В феврале и марте 2014 года в Сочи пройдут Зимние Олимпийские и Паралимпийские игры. Чтобы накормить всех участников и их сопровождающих, болельщиков и организаторов этого грандиозного события, будет:
• закуплено 7 500 тонн продуктов;
• открыто около 1000 точек питания 15 форматов на площади 40 000 кв.м;
• организовано 30 000 посадочных мест в зонах отдыха и питания;
• приготовлено более 600 блюд для спортсменов и более 300 блюд для зрителей;
• задействовано более 7000 сотрудников 18 операторов питания.